10 Dicas de para a Dona de casa
1. Como se afiar a faca sem amolador:
Muitas das vezes você sua preste a fazer a sua refeição e se da conta que a faca que você usa esta cega. Mas você não tem um amolador ou então você não o acha em lugar algum, Bom o que fazer? Simples, pegue aquela caixinha de fósforo que você tem e amole com ela. Como assim você deve estar perguntando, basta você amola a sua faca passando a lamina na parte onde se acendem os fósforos.
2. Mantenha sempre frescos os seus sanduíches:
Sabemos que hoje em dia essa e uma das soluções mais adotadas para aqueles que não têm muito tempo para fazer as suas refeições. Então faça vários sanduíches para poder levar ao longo da semana para o seu trabalho. Mas como fazer para que ele não estrague? Para mantermos ele sempre frescos Basta que coloque uma folha de alface sobre o papel alumínio, coloquem o sanduíche por cima, embrulhe e guarde na geladeira.
3. Deixe o caldo do feijão mais grosso:
Se você e daquelas pessoas que para comer feijão tem que ser com aquele caldo grosso mais não consegue fazer isso durante o processo de cozimento. Relaxa aqui vai uma dica, Basta você tirar com a concha alguns grãos de feijões e amassar. Depois, Basta colocar a massa que ficou dentro da panela mexer bem e deixar ferver por mais alguns minutos.
4. Evite o ressecamento de sua carne assada:
Pare de culpar o seu forno elétrico pela carne que se ressecou, Muitas das vezes são apenas os temperos que foram usados que fizeram esse efeito. O vinagre e o limão, por exemplo, se acrescentados antes da carne ir ao forno isso pode fazer com que ela se resseque. Laranja e abacaxi é uma ótima opção para que possa substituir.
5. Manteiga gelada:
Sabe aquela manteiga que você tem em sua geladeira? Então para que você possa tirar e sempre um sacrifício que envolve força e paciência certo?. Para que possamos agilizar esse processo e poder deixá-la mais molinha para que você possa dar continuidade a sua receita basta que você aqueça uma tigela com água quente e cubra a manteiga com ela, como se fosse uma estufa.
6. Peixe grudado na forma nunca mais:
Sabe aquele peixe saboroso que se faz em um dia de domingo? Sempre gruda pedaços na forma certa? Um passo simples e saboroso e antes de levar o peixe ao forno Pegue uma manteiga e passa na forma e a cubra com uma grossa fatia de batata colocando o peixe por cima. Assim ele nunca mais grudara na forma. Além de conseguir um ingrediente extra na mesa certo?
7. Mantenha o seu sorvete macio na geladeira.
Quando se guarda o pote de sorvete na geladeira ele geralmente fica duro e difícil de se pegar certo?.isso acontece quando o gelo se acumula nele .Um passo simples para que nunca mais aconteça isso e conseguir que sempre o seu sorvete fique cremoso e que coloque um saco plástico em volta do sorvete assim possibilitando que nunca mais se acumule gelo em volta.
8. Tirar os fios do milho:
Você e uma daquelas que na hora de fazer um milho sofre com os fiapos de cabelinhos que o milho deixa? Uma simples dica e que você sempre que for desempenhar essa árdua tarefa tenha do seu lado uma escova de dente. Pois a escovinha faz com que os fios quebrem com menor freqüência e saiam com mais facilidade.
9. Cortar frutas secas:
Sabe aquelas frutas secas que quando você cortar vai ficando pegajoso e vão grudando na lamina de sua faca. Um simples ato pode fazer que esse efeito suma. Basta você aquecer a lamina de sua faca antes de cortar qualquer fruta desse tipo.
10. Descongelar carne vermelha:
Sabe aquela carne que você deseja fazer no jantar para a sua família? Pois bem essa mesma carne esta congelada no seu freezer. Caso isso aconteça saiba que tem um modo de descongelar a sua carne mais rápida que apenas tirar do seu freezer, Basta você colocar a sua carne para marinar em um pote com água e vinagre pois o vinagre faz com que a água aumente a sua temperatura . Depois, termine de descongelar no micro-ondas ou com água.